O açaí deixou de ser uma tendência passageira para se consolidar como um superalimento desejado em todo o mundo – e a Europa é um dos mercados que mais demonstram potencial de crescimento.
Mas será que o mercado europeu está realmente pronto para absorver o açaí em escala comercial? A resposta, com base em dados, é: sim – e o momento é agora.
Crescimento do consumo de superalimentos
Relatórios recentes de consultorias europeias mostram que:
- O mercado de superfoods movimentou €18 bilhões na UE em 2023
- O crescimento médio anual está em torno de 6,5% ao ano
- Açaí aparece no top 5 de produtos com maior expectativa de expansão até 2026
Esse movimento é puxado por consumidores interessados em saúde, nutrição e alimentação natural – um público que vai desde atletas até famílias preocupadas com bem-estar.
Países mais receptivos ao açaí
- Portugal – já tem grande aceitação, especialmente em lojas naturais e cafeterias
- França – foco em mixologia, culinária e sucos prontos
- Alemanha – alta demanda por versões orgânicas e com certificação europeia
- Holanda e Bélgica – hubs de distribuição para o norte da Europa
Apresentações que mais vendem
O açaí chega ao mercado europeu em diversas formas, e cada público valoriza um formato diferente:
- Polpa congelada (para food service e cafeterias)
- Açaí em pó (suplementação e indústria de alimentos)
- Bebidas prontas com açaí (mercado de conveniência)
- Snacks e barrinhas funcionais (varejo saudável)
Oportunidade para marcas e distribuidores
Ainda há espaço para posicionar novas marcas, explorar nichos e atender diferentes perfis de consumo. Importadores que atuarem agora terão vantagem competitiva ao:
- Estabelecer parcerias com fornecedores confiáveis
- Oferecer diferenciais como orgânico, rastreável e sustentável
- Investir em embalagem e posicionamento voltados ao consumidor europeu